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FITNESS FOODPREP - ganzer EIWEIßBEDARF in 30 Min. - Schmale Schulter von Schmale Schulter   2 months ago

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REZEPT:
Für den Couscoussalat: 200g Couscous in 400 ml Wasser quellen lassen. In den Couscous 1/2 Zitrone pressen, Petersilie ganz nach Geschmack und einen Esslöffel Tomatenmark.
Dazu kommen 200g Gurke, 1 Paprika, 150g Cocktailtomaten, 100g Schafskäse (light).
Gewürzt habe ich noch mit Knoblauchsalz, Pfeffer und einem El Chiliöl.

Für den BROWNIE einfach 30g Erdnussbutter, 50g Apfelmus, 30g Quark mit einer Banane (120g) vermixen und 100g Instant Oats, sowie 20g Backkakao, 30g YumYum Whey und etwas Backpulver. Je nach Konsistenz des Teig einfach noch einen Schuss Milch hinzugeben.
Letztlich bei 160 Grad Umluft für 15-20 Minuten in den Ofen.

Für den Quark-Shake habe ich 20g Whey mit 220g Quark und 250ml Wasser vermixt. FERTIG! :)

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