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DIE WELT - Die Foodtruckerin - Es gibt American Barbecue! von Die Welt   1 year ago

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Was brutzelt denn da auf Felis Grill? Es müssen nicht immer Wurst oder Bulette sein, die beim Barbecue auf den Teller kommen. TV-Koch Ralf Jakumeit lädt "Die Foodtruckerin" zur außergewöhnlichen BBQ-Session mit seinem handgefertigten Mega-Grill "Hydra" ein. Erst die Arbeit, dann das Vergnügen: Nachdem sie auf der bio-zertifizierten Texas-Longhorn-Ranch von Familie Leichtenstern ordentlich mit angepackt hat, lernt Feli von bayerischen Grillprofis, wie original amerikanisches Smoken geht.



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