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Hähnchenpfanne süß - sauer von HelloFresh™ | Thermomix® TM5 von Thermi Manu   6 months ago

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★ Rezept:

ca 420 g Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und im Varoma verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen

1 Rote Paprika in Stücke darauf verteilen

ca 225 g Reis ins Garkörbchen geben

Mixtopf mit 1200 g Wasser füllen und 1 1/2 Tl Salz dazu geben
18 Min / Varoma / Stufe 1

ca 10 g Sesam in der Pfanne anrösten

1 Zwiebel
3 Frühlingszwiebel ( das Weiße davon )
in der Panne anbraten

nach und nach
320 g Wasser
60 g Ketchup
30 ml Sojasoße
24 ml Weißweinessig
Salz, Pfeffer
1 1/2 Tl Zucker
dazu geben
mit aufgelöster (18 g )Kartoffel Stärke leicht andicken

Hähnchen und Paprika zur Soße geben und ca 5-7 Min fertig garen

abschmecken und evtl. nachwürzen

Mit Reis servieren und Frühlingszwiebel ( Das Grüne davon ) garnieren



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