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Rahmflecken Thermomix®TM5 von Thermi Manu   2 years ago

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In meinem Filmchen seht ihr die tollen Produkte von Pampered Chef, die ihr ganz einfach bei mir in meinem Online Shop bestellen könnt, gerne helfe ich euch weiter und berate euch auch telefonisch.
Den Teig lasse ich in der Nixe gehen, die Rahmflecken rolle ich mit dem Teigroller aus, gebacken habe ich auf auf dem Zauberstein, den ich danach auf dem Kuchengitter abkühlen lasse.
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Manu Titz Handy: 0176/450 55 750

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Thermi Manu's Gruppe
https://www.facebook.com/groups/1455951624433171/
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Hier noch das leckere Rezept für euch:
500 g Mehl
75 g flüssigen Natursauerteig
15 g Hefe
2 1/2 Tl Salz
320 g Lauwarmes Wasser
alles 1 Min. auf der Teigknetstufe kneten

Den Teig mind. 1/2 Std. gehen lassen

200 g Schmand
200 g Saure Sahne
miteinander vermischen

Aus dem Teig ca. 8 Flecken ausrollen, mit dem Schmand gemisch bestreichen, nach belieben mit Speck, Käse, Zwiebeln belegen
220 Grad O/U Hitze ca 20 Min. backen,
danach mit Schnittlauchröllchen verschönern.



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