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Rezept: Apfelkuchen mit Pudding und Streusel / Apfelblechkuchen / Der perfekte Apfelkuchen von Meine Rezeptewelt   3 years ago

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In diesem Video seht ihr ein ganz einfaches Rezept, wie ihr einen super leckeren Apfelkuchen mit Pudding und Streusel zubereiten könnt.

Zutaten für 1 Blechkuchen:
- etwas Butter

Für den Boden:
- 150 g Weizenmehl
- 150 g Weizenvollkornmehl
- 175 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1 Päckchen Vanille-Zucker
- 4 Eier

Für den Belag:
- ca. 900 g Äpfel
- Zitronensaft von einer Zitrone
- 1 EL Zimt-Zucker Mischung

Für den Pudding:
- 500 ml Milch
- 15 g Zucker
- 1 Päckchen Puddingpulver Vanille

Für die Streusel:
- 150 g Mehl
- 50 g Haferflocken
- 75 g Zucker
- 50 g gehackte Mandeln
- 130 g Butter

Ich wünsche euch ganz viel Spaß beim nachbacken! ;)

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